東洋水産
東洋水産株式会社(とうようすいさん)は、日本の食品会社。本社所在地は、東京都港区港南2-13-40。「マルちゃん」のブランドで親しまれている。東証1部上場企業(銘柄コード2875)。モットーは「やる気」と「誠意」。
また、2009年3月には「Smiles for All. すべては、笑顔のために。」というコーポレートスローガンを制定した。
1953年3月に横須賀水産株式会社として築地市場で創業。1956年7月に現在の社名に変更。
当初は水産物の取引および輸出と加工食品(魚肉ハム・魚肉ソーセージなど)の製造・販売が主体であったが、1962年から「マルちゃん」ブランドにてインスタントラーメンの製造・販売を開始。
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以降、インスタントの冷やしラーメン(中華)や天ぷらそば(カップ・袋麺ともに)、カレーうどん(カップ・袋麺ともに)、即席ワンタンなど個性的な商品も登場させ、チルド・レトルト食品なども製造・販売している。ラーメンのシェアは、東日本で高く、西日本では低めである(日清食品が関西系であるため)。特に、東北地方と北海道では高いシェアを誇る。ライバルの日清食品と比較するとラーメン等の中華麺よりもうどん、そば等の和風麺のほうが得意のようである。
1972年にはアメリカに現地法人・Maruchan Inc.を設立。1976年より現地生産した即席麺を北米大陸で販売しており、同地では日清食品と激しいトップシェア争いを演じている。
また1986年頃からはメキシコにもMaruchan Inc.から即席麺の輸出を開始し、1994年に発生したメキシコ・ペソの大暴落によりライバル企業が撤退する中で販売を継続したことから、同地で大きなシェアを獲得するに至った。2006年現在、メキシコでの即席麺に占める同社のシェアは約85%となり、更に「『マルちゃん』が『早くに~する』と言った動詞とまでなっている」とロサンゼルス・タイムズが一面で伝えるほど、現地では知名度の高いブランドとなっている。また即席めんの通称名ともなっている。